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Economia e lavoro | 29 novembre 2023, 10:29

Alimentazione sana: scopriamo la filiera sostenibile Europoll per carni bianche sane e saporite

In un mondo sempre più attento alla salute e al benessere, l'alimentazione sana assume un ruolo centrale nella vita quotidiana.

Alimentazione sana: scopriamo la filiera sostenibile Europoll per carni bianche sane e saporite

In un mondo sempre più attento alla salute e al benessere, l'alimentazione sana assume un ruolo centrale nella vita quotidiana. L'alimentazione non è solo un bisogno fisiologico, ma rappresenta una vera e propria prerogativa per una vita lunga e di qualità. Una dieta equilibrata e varia, infatti, è fondamentale per garantire il corretto apporto di nutrienti e per prevenire l'insorgenza di patologie legate a scorrette abitudini alimentari. 

 In questo contesto, le carni avicole giocano un ruolo fondamentale. A differenza delle carni rosse, le carni bianche come il pollo, il tacchino e il coniglio sono generalmente più magre e contengono meno grassi saturi. Questo le rende una fonte proteica ideale, particolarmente adatta a chi cerca di mantenere un regime alimentare controllato in grassi ma ricco di proteine di alta qualità.

 Tuttavia, non tutte le carni bianche sono uguali. La qualità della carne dipende in gran parte dalle condizioni di allevamento degli animali. Allevamenti intensivi, dove gli animali sono spesso tenuti in spazi ristretti e alimentati con mangimi non naturali, possono produrre carni di qualità inferiore. Al contrario, gli allevamenti che seguono principi etici e sostenibili, dove gli animali sono nutriti in modo naturale e crescono in condizioni di benessere, offrono carni di qualità superiore, sia dal punto di vista nutrizionale che gustativo.

 Ecco perché è fondamentale fare scelte consapevoli quando si acquistano carni bianche, dando preferenza a quelle provenienti da filiere controllate e sostenibili, che garantiscono il rispetto dell'animale e dell'ambiente. In questo scenario, aziende come Europoll Costamagna rappresentano un punto di riferimento per chi cerca carni bianche di alta qualità, prodotte con la massima attenzione al benessere animale.

Società Agricola Europoll Srl: tradizione e qualità nell’allevamento di carni bianche

Con sede nella campagna cuneese di Caraglio, la Società Agricola Europoll Srl è un'azienda agricola a conduzione familiare che da oltre 75 anni si dedica all'allevamento, produzione e trasformazione di carni avicole nostrane di alta qualità. Fondata nel 1947 da Giacomo Costamagna, l'azienda ha attraversato diverse generazioni mantenendo sempre vivo l'impegno nella cura e attenzione ai propri allevamenti.

 Oltre al pollo, Europoll si distingue per la sua specializzazione in specie avicole di nicchia come il galletto livornese, gran gallo, cappone e faraona. L'attenzione scrupolosa in ogni fase della filiera produttiva, dall’acquisto dei pulcini alla crescita degli animali, assicura il rispetto del benessere animale in conformità con le normative europee e nazionali. Inoltre, l'alimentazione naturale, basata su una miscela con almeno il 65% di cereali e l'assenza di antibiotici durante tutto il ciclo di allevamento, garantiscono prodotti genuini e di alta qualità.

 In un'epoca in cui la sostenibilità è al centro del dibattito globale, la Società Agricola Europoll Srl emerge come un esempio virtuoso nel settore. L'azienda, infatti, non solo garantisce una produzione di carni bianche di alta qualità, ma lo fa con un occhio di riguardo verso l'ambiente, il benessere animale e la salute dei consumatori. La scelta di adottare pratiche sostenibili, come l'utilizzo di alimenti naturali e la rinuncia all'uso di antibiotici, riflette l'impegno di Europoll nel promuovere una produzione responsabile e consapevole.

La Società Agricola Europoll Srl rappresenta una realtà unica nel panorama italiano, coniugando tradizione e innovazione, passione e impegno, qualità e sostenibilità. La sua storia, lunga oltre 75 anni, è la testimonianza di un'azienda che ha saputo evolversi nel tempo, mantenendo sempre al centro i valori fondamentali di rispetto e cura per gli animali, l’ambiente e i consumatori. Per chi è alla ricerca di carni bianche sane, saporite e prodotte nel pieno rispetto dell'ambiente e degli animali, Europoll è senza dubbio la scelta giusta.

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