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Attualità | 29 agosto 2021, 11:20

Cucinare la pizza in pala più lunga del mondo, Rivarolo tenta la sfida al Guinness dei Primati

Il tentativo in programma il 5 settembre: 6 i pizzaioli all'opera

pizza alla pala

Cucinare la pizza in pala più lunga del mondo, Rivarolo tenta la sfida al Guinness dei Primati

Sei pizzaioli si sono uniti per sfidare il Guinness dei Primati e cucinare la pizza in pala più lunga del mondo. Davide Civitello, Viviana Falciano, Alessandra Fontana, Luca Montersino, Massimiliano Simeone e Alessandro Raffi, hanno dato vita alla "AssoPalaPizza", associazione culturale che cercherà di entrare nel Guinness cuocendo una pizza lunga 40 metri. Il tentativo si svolgerà a Rivarolo il prossimo 5 settembre.

La sfida per i pizzaioli sarà quella di preparare, cuocere e condire un'unica pizza in pala nel piazzale dell'Urban Center dove verrà allestito un forno a tunnel, attrezzato con un nastro a scorrimento che permetterà alla pizza di muoversi per la cottura.

La pizza sarà poi donata: o al pubblico presente o alle strutture socio assistenziali del territorio, a seconda delle indicazioni che fornirà l'Asl To4.

redazione

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